春风送爽,春雨入心,在这清和温柔的四月天,莞城中心小学四年级师生齐聚一堂,奔赴一场茶韵悠扬的盛宴。4月30日下午,我们开展了“一杯茶”的传奇文化综合实践活动,邀请了许多热心友爱的家长志愿者一起参与,为中心学子带来了一次奇妙的茶文化体验之旅。
习茶明礼,以茶养性
中国茶文化,源远流长,博大精深,承载着千年的智慧,要想了解茶,学习茶理论文化必不可少。国家高级茶艺师张灵敏带领孩子们一起学习茶文化,实践体验泡茶,通过茶艺体验慢慢走进茶的大千世界。
调和茶是我们国家随着时代发展出现的一种茶类,将茶与其他不同种类的饮品相“碰撞”形成了一种富有独特风味的茶饮。活动中,我们带领孩子们探索最受欢迎的奶茶:奶与茶的多少比例能泡出最具香醇的饮品。
走进生活,烹饪茶点
时光荏苒,岁月如梭。茶文化在历史长河中不断发展,衍生出了一些不一样的茶美食。茶叶蛋便是最标志的食物之一了,孩子们跟随义工家长们一起去亲手把茶汤与鸡蛋变成浑然一体,制作出独特的茶叶蛋。
科学探秘,趣味实验
孩子们欢聚实验室,从科学的视角去探索茶的奥秘。活动中,老师还带领着学生共同了解了茶叶的奥妙。纸上得来终觉浅,觉知此事要躬行。在老师的悉心指导下,孩子们积极动手制作茶叶脉标本,一片片金黄的茶叶标本就在孩子手上诞生了。
学习任务单
课后实践
活动现场,茶香四溢,雅韵悠长。绵延千年而不衰的文化以丰富多彩的活动印在了孩子们的心里。“人间四月芳菲盛,采茶品茗山水间”,时光荏苒,而茶香永留。
网友跟贴